中国春节假期期间零售额增速放缓,90%的人们会在中国传统节日选择食物作为礼品

导读:来自Mintel英敏特最新的报告显示,90%的人们会在中国传统节日选择食物作为礼品,而西方节日则有48%。同样拥有48%比例的数据显示人们在传统节日会选择时宜的传统食物以及人们(48%)会亲自登门送礼。  【中国礼品网讯】作为一个拥有着悠久美食传统的国家,可口的食物在欢度节日的时候必定不可或缺。  来自Mintel英敏特最新的报告显示,90%的人们会在中国传统节日选择食物作为礼品,而西方节日则有48%。同样拥有48%比例的数据显示人们在传统节日会选择时宜的传统食物以及人们(48%)会亲自登门送礼。而五分之一(22%)的受访者表示他们在送礼物的时候还会附上一张手写卡片。  “或许人们已经不会再会参加如以往那么多的传统习俗活动,但是传统的节日食物依然保留着相当特殊的意义。尽管现在递送物品的便捷性也一再增强,但是人们会愿意相信亲自送礼所能带来的情感表达是非同一般的。”英敏特高级研究分析师李洌铃表示:“人们依旧希望并会重视人与人之间的互动,尤其是与所爱的人,就比如送礼的卡片就是一种真实情感的表达。当然,健康生活方式依旧影响着人们对节日食品的选择,儿童及老年人仍为节日传统送礼对象。”  有近四分之一(23%)的受访者表示会考虑食物的美好寓意而选择其作为礼品,健康(46%)及合适度(44%)最为重要。奶制品是送孩子(50%)与长辈(48%)的高选择度礼品,而营养品(如蛋白质补品、燕窝等)则是送年长者的首选,占66%,甜食糖果则是孩子们收到最多的礼物(63%)。  此外,近年来西方文化也逐渐影响中国消费者,一些非中国节日受到追捧。  相比2013年,情人节已跃居人们会庆祝的西方节日的首位,列在父亲节母亲节、圣诞节之前。报告显示,有42%的人会以食为礼,表达情意。  在即将到来的情人节,巧克力似乎是最受欢迎的食品礼物—有58%的都市消费者表示会买巧克力送给另一半,接着是坚果(41%)还有咸味零食(40%)及水果(35%)。  数据显示,相比全球其他地区,中国市面上看到的情人节主题的产品非常少。以最常见的巧克力来说,根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据显示,在2012年至2014年之间,中国只有0.33%的情人节包装的巧克力,远远低于西方市场甚至其他的亚洲市场,如日本、新加坡。

导读:中国春节假期期间零售额增速放缓,表明中国政府反腐行动背景下的经济增速放缓可能对消费构成了冲击。商务部称,传统年货、服装、金银珠宝、数码信息产品等商品销售呈现较快增长,高档烟酒、礼盒销售遇冷。  【中国礼品网讯】中国春节假期期间零售额增速放缓,表明中国政府反腐行动背景下的经济增速放缓可能对消费构成了冲击。  商务部周二(2月24日)在其网站公布,春节黄金周期间全国零售和餐饮企业销售额较上年同期增长11%,增幅低于2014年春节黄金周期间的13.3%。  商务部称,传统年货、服装、金银珠宝、数码信息产品等商品销售呈现较快增长,高档烟酒、礼盒销售遇冷。  瑞穗(Mizuho)经济学家周三(2月25日)表示,春节假期期间消费信心和房产销售都很疲软,央行似乎越来越担心通缩风险。  中国经济去年增长7.4%,为几十年来的最慢增速。经济学家曾呼吁政府放松货币政策和财政政策以便刺激经济增长。  澳新银行(ANZ)大中华区首席经济学家刘利刚周三称,中国经济基本面并不乐观,货币政策需继续宽松,“两会”前后有可能降息,不过具体时间点难以判断,主因负责的领导已调离岗位,降息时间点的规律料和以往不同。  刘利刚表示,从中国2月份的宏观经济数据来看,经济疲弱的局面并未扭转,刚刚公布的汇丰PMI数据因春节因素仅代表半个月的经济情况;另外,当前中国通缩风险不断加大,企业融资成本大幅上升,高杠杆导致违约率依然高企。

导读:元宵节将至,各品牌汤圆抢占超市冷柜。与往年不同的是,今年的“汤先生”也开始“卖萌”啦,推出了各种新奇口味,什么紫薯、桂花、水果味道等,开始将消费人群放到了年轻消费者身上。  【中国礼品网讯】元宵节将至,各品牌汤圆抢占超市冷柜。与往年不同的是,今年的“汤先生”也开始“卖萌”啦,推出了各种新奇口味,什么紫薯、桂花、水果味道等,开始将消费人群放到了年轻消费者身上。业内人士表示,与去年相比,今年汤圆价格涨幅不大,但市场销售冷淡。  汤圆新口味笼络年轻人  昨日,记者走访西安多家超市发现,汤圆成冷柜热宠。在五路口华润万家店,记者发现四组冷柜里几乎都是汤圆。“上周,我们就已经全面铺货了。”思念汤圆促销人员说。在李家村沃尔玛超市的速冻食品区,在传统的黑芝麻、豆沙馅之外,汤圆的品种增加了不少。包括果仁、草莓、芒果、紫薯、红枣、桂花、茉莉花、玫瑰花等口味,应有尽有。销售员张小姐向记者介绍,新口味和传统口味各占一半,为的就是老少兼顾。不过,相比传统汤圆,水晶汤圆的价格也显得高大上,这是将藕粉掺入糯米粉制成的汤圆皮,据说这种汤圆下水煮熟后,汤圆皮晶莹剔透,紫色、绿色、金黄色等馅料颜色隐约可见,煞是漂亮。  “作为传统节令食品,汤圆的消费主力仍然是中老年人,但这类人群又因健康饮食的要求进食有限,商家不得不花心思开发新口味笼络年轻人。”张小姐告诉记者。“年轻人喜欢尝试新口味,老人则钟爱黑芝麻。”正在小寨好又多买汤圆的张先生说。“像黑芝麻汤圆,一天都在50多袋。而水果汤圆问得多,买得少。”雁塔路沃尔玛工作人员说。  品牌汤圆大打促销牌  为吸引客源,各品牌大打促销牌,个别品牌除买赠外,还有折扣优惠,有的折扣超4折。像三全福满记400克,原价5.09元,促销价2.9元。思念金玉芒果汤圆320克,原价23.9元,现价9.9元。“口味太多,都不知道买哪一种了。”在雁塔路华润万家选购汤圆的郭女士说,今年传统口味汤圆价格和去年差不多,可新口味的汤圆太贵,像320克榴莲口味的汤圆现价25.8元。“我觉得汤圆价格在10元以内就可以了,平时不太吃,就是过节吃一下。”  与去年相比,今年汤圆市场有点冷。业内人士表示,与去年相比,今年汤圆价格变化不大,但销量严重下滑。“去年这个时候,一天一个店的业绩在5000元左右,现在销量仅一半。”销量下滑主要是因为,送礼风消减和市民消费观的变化。“今年买汤圆送礼的明显减少,市民消费多是零散购买,我们也不再推出豪华包装礼盒,即使礼盒也开始走平民实用路线。”  汤圆好吃也要适量  甜甜糯糯的汤圆好吃,但食用也要适量,特别是一些特殊人群。西安营养学会食品安全中心副主任杨文骜表示,因为汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻或吞咽阻碍。另外,高血糖的患者要慎用,对于血糖控制在10毫摩尔/升的患者,可以少量地吃上两三个。

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